中文名称:甜蜜素
中文别名:糖蜜
CAS No:68476-78-8
EINECS号：270-698-1
分子式:C6H12NNaO3S
用途:1、用作食品加工的甜味剂，药品、化妆品、饲料的添加剂等2、它属于非营养型合成甜味剂，其甜度为蔗糖的30倍，而价格仅为蔗糖的3倍，而且它不像糖精那样用量稍多时有苦味，因而作为国际通用的食品添加剂中可用于清凉饮料、果汁、冰激凌、糕点食品及蜜饯中。